Thursday, October 10, 2013

KTB6 - Kasumi Titanium bleu couteau universel 13 cm

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Dtails sur le produit

  • l'eau. Utiliser de préférence une planche à découper en bois, éviter à tout prix le verre et l'inox qui nuiraient à la longévité du tranchant. Ne pas couper de choses très dures tels que les surgelés ou les os. Aiguiser régulièrement, avant que la lame ne soit émoussée, avec une pierre à aiguiser adéquate.

Description du produit

Emincer légumes et fruits, ciseler les herbes fraîches, parer et découper les petites pièces de viandes et poissons.Acier 0,8% de carbone molybdène/vanadium. Revêtement de nitrure de Titane (anticorrosion, anti-allergénique et antibactérien). Manche en polypropylène, résistant à 90°C. A aiguiser avec les pierres K11, K12, ST-1000, ST1/6 ou l?aiguiseur diamanté KC4. Pas de lave-vaisselle, pas de fusil. Utilisation professionnelle et domestique.

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